SAS Guy BARBOTEU Restauration

Fourniture et livraison de fruits et légumes surgelés, notamment champignons, alliacées, herbes aromatiques et pommes de terre transformées, aux lycées de Côte-d’Or.

Fourniture d’épicerie sèche, de conserves, d’assaisonnements et de féculents pour la cantine scolaire de Bonifacio.

Fourniture de denrées alimentaires et prestations d’assistance technique pour l’EHPAD Les Estamounets à Couiza.

Fourniture de riz spécifiques labellisés aux unités de production culinaire du Département de l’Hérault, dans le cadre d’un accord-cadre à bons de commande.

Fourniture en liaison froide de repas pour la restauration scolaire municipale, destinée aux maternelles, élémentaires et adultes. Fourniture également de petits-déjeuners, collations, repas, pique-niques et goûters pour les centres de loisirs et les vacances sportives, en contribuant au maintien de la certification ECOCERT EN CUISINE niveau II.

Fourniture de denrées d’épicerie et de produits secs à la Caisse des écoles du 17e arrondissement.

Organiser des déjeuners privés au plus haut niveau gastronomique dans l’appartement de réception de l’Académie. Fournir et livrer des plateaux-repas individuels, notamment pour les jurys, l’orchestre et le personnel lors des grands événements.

Confectionner, conditionner et livrer des repas en liaison froide pour les écoles maternelles et primaires et l’accueil de loisirs, pour les enfants et les équipes d’encadrement.

Mettre à disposition un espace événementiel pour le banquet annuel des aînés de Chevilly-Larue, organisé un samedi en principe durant la première quinzaine de mars.

Gérer l’approvisionnement en denrées et préparer les repas des résidents, agents et visiteurs de l’EHPAD, avec un chef gérant et du personnel de cuisine et de service hôtelier. Fournir et entretenir les vêtements professionnels et fournir les produits d’entretien pour la cuisine et la salle de restaurant.