Fou d'Café

Fabriquer et livrer des repas en liaison froide, et gérer les sites de restauration des écoles et accueils de loisirs de Chennevières-sur-Marne.

Gestion et exploitation de l’accueil périscolaire, des mercredis éducatifs et du centre de loisirs sans hébergement pour les enfants des écoles primaires.

Assurer la captation audiovisuelle des conseils de Chartres et leur retransmission sur Internet en direct et en différé. Une option facultative porte sur le sous-titrage automatique en direct par intelligence artificielle.

Assurer la restauration collective sur les sites d’Anglet et de Pau, ainsi que la restauration en liaison froide sur le site de Lons, pour le Centre départemental de l’enfance et de la famille des Pyrénées-Atlantiques.

Fourniture et livraison de repas et de goûters aux crèches de Dinan Agglomération.

Assurer le management hospitality et l’accueil des occupants de l’immeuble Silver Island. Fournir l’animation et le community management, une conciergerie digitale, un business center et des services de mobilité douce.

Assurer la gestion et l’exploitation du centre aquatique intercommunal Citélium dans le cadre d’une délégation de service public, avec réalisation de travaux par le délégataire.

Exploiter exclusivement des activités nautiques avec des engins non motorisés sur un lot de 14 m², avec terrasse ouverte démontable limitée à 8 m² et accès à 7 m linéaires de ponton. Assurer l’entretien, la maintenance et la salubrité du lot et de ses abords.

Produire, conditionner et livrer des repas en liaison froide aux restaurants scolaires de Trouy Bourg et de Trouy Nord, ainsi qu'au restaurant du centre de loisirs. La fourniture couvre les jours scolaires prévus, les mercredis et les vacances scolaires hors Noël, avec des volumes annuels moyens de 38 000 repas scolaires et 7 000 repas pour le centre de loisirs.

Préparer et livrer des repas à domicile aux personnes âgées, aux personnes en situation de handicap et aux personnes sortant d'hospitalisation.