Recherche Experte

Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte. Le nombre maximum de repas annuels est de 80 000 repas. L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires.

Gestion des activités socio-éducatives et de loisirs des jeunes dans le cadre de centres aérés et de centres de vacances.

Mission d'assistance technique pour le pilotage du service de restauration collective, incluant la mise à disposition d'un outil de gestion, l'accompagnement opérationnel des équipes, la coordination des approvisionnements comprenant la fourniture de denrées alimentaires et non-alimentaires.

Exploitation et gestion du service de restauration scolaire et des accueils de loisirs de la Ville de Breuillet.

La gestion et l'exploitation des distributeurs automatiques pour le CEA Paris-Saclay, sites de Saclay (91), de Fontenay-aux-Roses (92) et leurs annexes.

Exploitation et gestion du Domaine départemental de Jardy (75 hectares), incluant un centre équestre, un golf, un complexe de tennis et un parc paysager. Le concessionnaire doit exploiter et gérer les installations, bâtiments et équipements, ainsi que les activités et animations associées, en maintenant l'exploitation du golf, du tennis, du centre équestre et du restaurant.

Exploitation des services de restauration du campus de Rouen de NEOMA Business School, situé à Mont-Saint-Aignan. Elle comprend notamment l'exploitation des espaces de restauration collective, des espaces réservés aux personnels administratifs et enseignants, des salles à manger privatives, de la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et usagers du campus.

Concession de service public relative à la gestion et l'exploitation des Foires et Marchés. Services de vente au détail.

Gestion et exploitation d'aires d'accueil de gens du voyage, correspondant à 157 places-caravanes. Services d'aire de caravanage.