Zákazky Hotelové, reštauračné a maloobchodné služby

Komplexné zabezpečenie prípravy, varenia a výdaja stravy pre zamestnancov verejného obstarávateľa v rámci prevádzky internej jedálne. Stravovanie je určené pre interných zamestnancov ako aj ďalšie osoby, ktorým to verejný obstarávateľ umožní. Poskytovateľ je povinný zabezpečiť plynulé poskytovanie predmetu zákazky, dostatočné personálne kapacity a plnenie v súlade s platnými hygienickými predpismi. Strava sa bude pripravovať v novozrekonštruovanej a novovybavenej kuchyni s kapacitou pre približne 600 stravníkov denne. V rámci dennej ponuky budú poskytované tri druhy menu (polievka, hlavné jedlo, nápoj, šalát/dezert, ovocie), ďalej jedno jedlo pripravované formou minútky a druhé osobitného typu „business minútky“. Súčasťou jedálne sú aj dva samoobslužné výdajné ostrovčeky. Predmetom zákazky je aj zabezpečovanie príležitostného občerstvenia pre rôzne udalosti v priestoroch budovy sídla NBS.

Príprava a výdaj celodennej stravy samoobslužným spôsobom pre prijímateľov sociálnej služby a zamestnancov Zariadenia sociálnych služieb ROSA. Príprava a dodávanie racionálnej, diabetickej, šetriacej stravy (bezlepková, bezmliečna, iná). Prenájom kuchyne a súvisiacich nebytových priestorov a prenájom veľkokapacitného stravovacieho zariadenia.

Zabezpečenie celodenného zmluvného stravovania príslušníkov CFE NRDC-ESP formou dovozu pripravenej stravy do výdajne stravy zriadenej vo Vojenskom útvare (VÚ) 1201 Kuchyňa, vrátane jej výdaja a zabezpečenia stolovania. Celkové predpokladané množstvo položky služby od účinnosti zmluvy do vyčerpania limitu (12 mesiacov) pre 130 osôb predstavuje 47 450 raňajok, 47 450 obedov a 47 450 večerí.