Stiletto

Assurer les prestations de restauration collective du restaurant administratif du Centre des Finances Publiques de Dijon, selon les conditions du contrat.

Préparer et fournir des repas comprenant un plat principal et un goûter pour quatre crèches du territoire intercommunal.

Exploiter la nouvelle halle de marché et les marchés communaux dans le cadre d’une délégation de service public.

Assurer la conservation et la restauration de mobilier archéologique en céramique. L’accord-cadre est exécuté par marchés subséquents et bons de commande.

Confection de repas pour les enfants et le personnel dans les locaux du Foyer départemental de l’enfance à Auxerre, préparation de leur distribution en sortie de cuisine et, le cas échéant, distribution et prestations annexes. Gestion des stocks. Fourniture des condiments, de la main-d’œuvre et du matériel non mis à disposition par le foyer. Service assuré 7 jours sur 7 et 365 jours par an, jours fériés compris.

Exploitation et gestion du service public du centre aquatique AQUAJADE en tant que concessionnaire, incluant la continuité du service et l’intervention rapide en cas d’incident. Les installations nécessaires sont mises à disposition par la collectivité.

Fourniture et installation de tentes pour les exposants et l'organisation du salon.

Prestation d'assainissement des espaces

Marché public de restauration en EHPAD de 60 résidents en liaison froide

Le délégataire devra assurer la programmation, la gestion, l'exploitation, l'animation et l'entretien-maintenance des deux salles du cinéma municipal (254 et 59 places, dont 10 emplacements pour personnes à mobilité réduite) dans une perspective artistique et culturelle, assurer l'animation et la participation du complexe cinématographique au dynamisme des activités audiovisuelles et cinématographiques locales, régionales, nationales, transfrontalières et internationales ou accueillies localement, ceci dans une perspective de classement Art et Essai.