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Betrieb der Kantine am gemeinsamen Behördenstandort in der Solmsstraße einschließlich Mittagsverpflegung sowie Frühstücks- und Nachmittagsverpflegung. Umfasst Speisenangebot, Speiseplanung und Qualitätssicherung.

Ganzjährige Verpflegung der Bewohner der Erstaufnahmeeinrichtung und einer Außenstelle in Halberstadt.

Anlieferung von tiefgekühltem Mittagessen (Fleischgerichte, Fischgerichte, Gemüse- und Kartoffelzubereitungen, Suppen und Soßen) für Kindertageseinrichtungen in Trägerschaft der Stadt Königslutter am Elm; Essen unter 100 kg.

Tägliche Mittagsverpflegung (Montag bis Freitag) von ca. 255 Kindergartenkindern U3/Ü3. Die Mahlzeiten werden extern durch den Auftragnehmer am Tag der Lieferung (des Verzehrs) frisch gekocht, zu vereinbarten Zeiten zur jeweiligen Einrichtung transportiert und in die entsprechenden Räumlichkeiten gebracht, bzw. an das Personal übergeben. Einsatz bzw. Auswahl von saisonalen und gesunden Lebensmitteln mit Auswahlmöglichkeiten sind Voraussetzung. Es sind regelmäßig regional typische Speisen und Gerichte anzubieten. Schwerpunktmäßig werden saisonale Produkte verwendet. Kindgerechte Portionen müssen Allergiker geeignet sein und in umweltfreundlichen Verpackungsformen aufbewahrt und transportiert werden. An Feiertagen, zur Zeit der Eingewöhnungen neuer Kinder o.ä., einzelne Tage, Tage wie Brückentage, sowie an Schließtagen nach Absprachen erfolgt keine Lieferung. (In der Ferienzeit fällt die Bestellmenge durch die Ferienkinder geringer aus oder fällt ganz aus).

Zubereitete Mahlzeiten und Verpflegungsdienste für Kitas und Grundschulen im Gebiet der Stadt Völklingen für die Jahre 2027 bis 2028, mit Verlängerungsoptionen.

Verpflegungsdienste für Schulen: Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg. Inklusive Speiseplanung gemäß DGE-Qualitätsstandard, Maßnahmen zur Qualitätssicherung, HACCP-Konzept, Bio- und DGE-Zertifizierungen sowie schriftliche Präsentation des Angebots.

Lieferleistungen: Büromaterial, EDV Verbrauchsmaterial, Elektro und Haustechnik, Werkzeug, Fluidsysteme, Gastrobedarf, Hygienepapier, Möbel, Berufskleidung, Reinigungsmittel, Haushaltsreinigungsmittel, Nahrungsmittel und Getränke.

Lieferung von tiefkühlpflichtigen Lebensmitteln gemäß Leistungsverzeichnis.

Bewirtschaftung der Meetingräume und zugehörigen Servicepunkte. Lieferung/Übergabe der Speisen erfolgt über den Kantinenbetrieb. Der AN übernimmt Disposition, Bereitstellung, Raumservice, Nachbereitung, Reinigung im Serviceumfang, Störungsmanagement und Dokumentation.

Herstellung und Lieferung von Mittagessen teilweise mit Essensausgabe für die Einrichtungen Mühlmattenschule, Albert-Schweitzer-Schulen, Hofackerschule, KiTa Löwenzahn, KiTa im Moos, KiTa am Auwald, KiTa Landwasser.