Dorothy Café

Ételkészítés és kiszállítás napi három étkezésben 4–6 éves gyermekeknek, 17 óvodai telephelyre; normál és orvos által igazolt diétás étkezést is biztosítani kell. A szolgáltatás része az étlaptervezés, élelmiszer-hulladék csökkentése, fogyasztói visszajelzés kezelése és egészséges táplálkozást támogató programok végrehajtása.

Kutatás a mocsár- és láprétek kaszálatlan menedékterületeinek optimális elrendezéséről, méretéről, távolságáról és fenntartási idejéről, a gerinctelen fauna és a biodiverzitás szempontjából. A kutatás eredményeit angol nyelvű jelentésben kell összefoglalni.

Óvodák, általános és középiskolák, valamint kollégiumok részére normál és diétás reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna és vacsora elkészítése, tálalása vagy kiszállítása. A szolgáltatás hat főzőkonyha és 15 tálalókonyha összehangolt működtetésével, az átadott konyhák és eszközök üzemeltetésével jár.