BONHEUR CAFE

Assurer la gestion déléguée de la restauration collective scolaire et périscolaire de Saint-Cloud, incluant la fabrication, la livraison et le service des repas dans les écoles publiques et les accueils de loisirs municipaux.

Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés aux adultes et séniors de La Garenne-Colombes, dans le cadre d’un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande. Une dégustation obligatoire est prévue.

Sensibiliser les commerçants des marchés forains au tri des déchets, notamment cartons, palettes et biodéchets. Collecter en fin de marché les invendus de fruits et légumes, pains et viennoiseries avec l’accord des commerçants, puis les redistribuer aux associations désignées.

Organiser des séjours nature et sensations destinés aux jeunes de 12 à 14 ans.

Organiser un séjour en classe de découverte destiné aux élèves de CM1/CM2.

Fournir des prestations d’hébergement aux participants aux formations et événements organisés par la délégation Normandie du CNFPT, pour le secteur de Rouen. Le marché sera attribué à trois titulaires.

Fourniture de viandes de bœuf et de veau fraîches ou réfrigérées pour la Ville et le CCAS de Tarbes, par bons de commande et à prix unitaires.

Concevoir les menus, acheter les produits, préparer et conditionner les repas en liaison froide, puis les livrer au domicile de particuliers résidant à Trouy. Les volumes annuels estimés sont de 6 200 à 8 500 repas complets et de 300 à 1 000 repas allégés.

Préparer en cuisine centrale, conditionner, transporter et livrer en liaison froide des repas cuisinés et des goûters aux cinq structures multi-accueil du Saulnois, pour des enfants de moins de six ans.

Fournir des plateaux-repas complets, prêts à consommer, comprenant déjeuner et dîner, avec trois livraisons par semaine aux patients de l’IPPP. Le marché prévoit un maximum annuel de 85 000 € HT.