709483-2026 · Обявление за поръчка
„Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ" АД, гр. Враца
„Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ" АД, гр. Враца
- Местоположение
- Враца, България
- Период на Услугата
24 месеца
- Стойност на поръчката
- 824 000 €
- Публикуване
- Днес
- Краен срок
Само 10 дни до крайния срок за подаване!
Приготвяне и доставка на болнична храна във Враца
Ежедневно приготвяне, индивидуално опаковане, транспортиране и доставка на готова болнична храна за пациенти и при необходимост други лица, съобразно заявките, утвърдените менюта, диети и порции. Храната трябва да отговаря на изискванията за качество, безопасност и температура; приложимите условия включват нарастващ минимален дял биологични продукти по групи и процедури за намаляване на хранителните отпадъци.
✨ AI Анализи
💰 Реалистична Оценка на Разходите
740 000 €
⏱️ Време за Изпълнение
Осигуряване на производствен обект, персонал и транспорт преди започване на ежедневното обслужване; изпълнение на доставки по заявка през целия 24-месечен период.
📋 Изисквани Сертификати
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX
⚠️ Рискови Фактори
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX
🏆 Критерии за Възлагане
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX
Пълни AI анализи достъпни с PLUS
Лотове1
Обособена позиция: LOT-0001
- Заглавие
- „Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ" АД, гр. Враца
- Описание
- Предметът на обществената поръчка включва приготвяне и доставка на готова за консумация болнична храна за пациентите на МБАЛ „ХРИСТО БОТЕВ“ АД – гр. Враца, както и при необходимост за други категории лица. Изпълнителят следва да приготвя храната при спазване на изискванията за безопасност на храните и в съответствие с утвърдените от възложителя менюта и диети. Храната трябва да бъде: прясно приготвена; с подходящи органолептични характеристики; с необходимата консистенция според съответната диета; с необходимата калорийна стойност; с количество, съответстващо на заявената порция; приготвена от качествени и безопасни хранителни продукти; без наличие на чужди тела; без признаци на развала или неподходящо съхранение; доставена при условия, гарантиращи безопасността и качеството ѝ. Готовата храна се доставя в индивидуални опаковки, подходящи за конкретния вид храна и начина на предоставяне на пациентите. Опаковките, съдовете и материалите, предназначени за контакт с храни, трябва да отговарят на приложимото законодателство, включително: Регламент (ЕО) № 1935/2004; Регламент (ЕС) № 10/2011, когато е приложим; действащите национални изисквания за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни. При изпълнение на поръчката изпълнителят е длъжен да спазва приложимите екологични изисквания, включително Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, доколкото са приложими към предмета на поръчката. Предметът на настоящата обществена поръчка попада в продуктовата група „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“, доколкото включва приготвяне и доставка на храна като част от услугата. Изискванията на настоящия раздел се прилагат съобразно вида на действително доставяните хранителни продукти, използваните материали и организацията на услугата. Изпълнителят следва да осигури минимален дял на биологичните храни съобразно изискванията на Наредба № Н-1 и Приложение № 1 към нея. За доставките през: 2026 г. – не по-малко от 4 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група; 2027 г. – не по-малко от 5 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група. 2028 г. – не по-малко от 6 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група Изискването се прилага поотделно за всяка приложима продуктова група, а не като общ процент върху всички хранителни продукти. За целите на настоящата поръчка продуктовите групи са: мляко и млечни продукти; месо и месни продукти; масла и мазнини; зърнени храни и продукти на зърнена основа; бобови растения; зеленчуци – пресни, консервирани, замразени, сушени, ферментирали и зеленчукови сокове; плодове – пресни, замразени, сушени, консервирани, нектари и плодови сокове, конфитюри, мармалади, желета и компоти; захар, захарни и шоколадови изделия и мед; ядки и маслодайни семена. Биологичните храни трябва да отговарят на изискванията на Регламент (ЕС) 2018/848 и приложимите актове по прилагането му. Изпълнителят следва да въведе и прилага писмени процедури за предотвратяване и намаляване на хранителните отпадъци.
- Вътрешен идентификатор
- 607560
Цел
- Естество на поръчката
- Услуги
- Основна класификация
- (cpv): 55523000 Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Място на изпълнение
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- Враца (BG313)
- Държава
- България
Очаквана продължителност
- Срок
- 24 Месеци
Подновяване
- Максимален брой подновявания
- 0
Стойност
- Прогнозна стойност, без да се включва ДДС
- 824 000,00 EUR
Обща информация
- Запазено участие
- Участието не е запазено.
- Поръчката попада в приложното поле на Споразумението за държавните поръчки (СДП)
- не
Стратегически обществени поръчки
- Цел на стратегическите обществени поръчки
- Намаление на екологичното въздействие
- Описание
- Опаковките, съдовете и материалите, предназначени за контакт с храни, трябва да отговарят на приложимото законодателство, включително: Регламент (ЕО) № 1935/2004; Регламент (ЕС) № 10/2011, когато е приложим; действащите национални изисквания за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни. При изпълнение на поръчката изпълнителят е длъжен да спазва приложимите екологични изисквания, включително Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, доколкото са приложими към предмета на поръчката.
- Подход за намаляване на въздействието върху околната среда
- Друго
- Критерии за екологосъобразна поръчка
- Национални критерии за екологосъобразни обществени поръчки
Критерии за достъпност
- Обосновка
- Критериите за достъпност за лицата с увреждания не са включени в техническата спецификация, тъй като с оглед предмета и характера на настоящата обществена поръчка – приготвяне и доставка на готова храна, същите са неприложими към конкретните дейности, включени в предмета на поръчката. Изпълнението на поръчката се изразява в приготвяне на готова храна съобразно определените от възложителя изисквания и доставянето ѝ до посочено място/места. Предметът на поръчката не включва изграждане или проектиране на среда, съоръжения или други обекти, за които е необходимо определянето на специални технически изисквания за осигуряване на достъпност за лица с увреждания. Поради това и предвид спецификата на предмета на обществената поръчка, възложителят не е включил отделни критерии за достъпност за лица с увреждания в техническата спецификация.
Критерии за подбор
- Източници на критерии за избор
- Уведомление
- Критерий
- Регистрация в съответен професионален регистър
- Описание на критерия за подбор
- Участникът трябва да разполага с удостоверение за регистрация на обект, регистриран по чл. 23 от Закона за храните за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, издадено от съответната ОДБХ по местонахождението на обекта, а за чуждестранни лица - в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени или на друга държава - страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство. Минималното изискване се доказва в хипотезата на чл. 67, ал. 5 и чл. 112, ал. 1, т. 2 от ЗОП, при съобразяване на разпоредбата на чл. 60, ал. 1 от ЗОП, участникът представя: Възложителят изисква копие на валидно удостоверение за регистрация на обекта съгласно чл. 23 от Закона за храните, а за чуждестранни лица – заверено копие на документ за вписване в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени. Забележка: В случай, че избраният за изпълнител е чуждестранно лице, той трябва да представи документ, с който да докаже, че има право да изпълнява възлаганата дейност в Република България, за изпълнение на производство, преработка и/или дистрибуция на храни, издадено от съответната ОДБХ по местонахождението на обекта, в които попада обекта на поръчката, вкл. че е извършил съответната регистрация, когато е необходимо съгласно чл. 112, ал. 1, т. 4 от ЗОП.
- Критерий
- Специфичен годишен оборот
- Описание на критерия за подбор
- Участникът трябва да е реализирал през последните 3 (три) приключили финансови години в зависимост от датата, на която участникът е създаден или е започнал дейността си, минимален оборот в сферата, попадаща в обхвата на поръчката, в размер равен или по-голям от 412000,00 евро (осемстотин двадесет и четири хиляди евро) без включен ДДС. Под сфера, попадаща в обхвата на поръчката, следва да се разбира: Изпълнени дейности и/или услуги и/или договор за приготвяне и доставяне на храна по зададени от Възложител диети / менюта за лечебни заведения и/ или други организирани колективи. Минималното изискване се доказва в хипотезата на чл. 67, ал. 5 и чл. 112, ал. 1, т. 2 от ЗОП, при съобразяване на разпоредбата на чл. 62, ал. 1, т. 4 от ЗОП, участникът представя: 1. годишните финансови отчети, когато публикуването им се изисква съгласно законодателството на държавата, в която участникът е установен, в случай, че същите не са достъпни чрез пряк и безплатен достъп до съответната национална база данни; 2. справка за оборота в сферата, попадаща в обхвата на поръчката. Забележка: На основание чл. 62, ал. 2 от ЗОП, когато по основателна причина участник не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ. Съгласно чл. 62, ал. 3 от ЗОП, информацията по 62, ал. 1, т. 4 от ЗОП обхваща последните три приключили финансови години. Информацията може да обхваща и по-кратък период в зависимост от датата, на която участникът е създаден или е започнал дейността си. Когато по основателна причина участник не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ. Когато по основателна причина участникът не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ. При участие на обединение, което не е юридическо лице се прилагат правилата на чл. 59, ал. 6 от ЗОП. Когато участникът предвижда участие на подизпълнители, същите следва да отговарят на изискванията на чл. 66 от ЗОП. По отношение на критериите за подбор свързани с икономическото и финансовото състояние, участниците могат да използват капацитета на трети лица, съгласно разпоредбите на чл. 65 от ЗОП.
- Критерий
- Инструменти, заводи или техническа оборудване
- Описание на критерия за подбор
- Участникът трябва да разполага с обект за приготвяне на готова храна, който е регистриран по реда на чл. 26 от Закона за храните в сила от 09.06.2020 г. или еквивалент. Участникът трябва да е вписан в публичния национален регистър на бизнес операторите, обектите за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, поддържан от Българска агенция по безопасност на храните /БАБХ/, съгласно чл. 24, ал.1 от Закона за храните (обн. ДВ бр.52 от 09.06.2020г.) и да разполага минимум с един обект за производство на храни, в който ще се извършва приготвянето на храните, вписан в публичния национален регистър за производство на храни или ако участникът е чуждестранно лице - обект с аналогична регистрация, респ. вписване в аналогичен професионален регистър, съгласно законодателството на държавата членка, в която е установен. Възложителят приема издадените до влизането в сила на Закона за храните от 09.06.2020 г., удостоверения за регистрация на обекти за производство и търговия с храни, по смисъла на чл.12 от Закона за храните (отм. обн. ДВ бр. 52 от 09.06.2020г.), тъй като същите запазват действието си за срока, за който са издадени., съгласно параграф 5 от ПЗР на Закона за храните (обн. ДВ бр. 52 от 09.06.2020 г.). За доказване на декларираните обстоятелства относно наличието на обект, участникът, определен за изпълнител, съответно участник, от когото това е изискано в хода на процедурата съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, представя документът, удостоверяващ правото на собственост, респ. правото на ползване на обекта за приготвяне на храна, както и удостоверението по чл. 12 от Закона за храните (отм.) – удостоверение за регистрация на обекта за производство и/или търговия с храни, или друг документ за регистрация за производство, преработка и/или дистрибуция на храни по чл. 26 от Закона за храните.
- Критерий
- Референции за определени доставки
- Описание на критерия за подбор
- 2.2. През последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата участникът трябва да е изпълнил поне 1 (една) доставка с предмет и обем, идентични или сходни с предмета на обществената поръчка. Под доставки „сходни“ с предмета и обема на поръчката, да се разбира приготвяне и доставка на храна по диети от Рецептурника на МЗ или по аналогични рецептурници, като поне една от доставките, следва да е за доставка на храна за средно дневно 150 стационарни пациенти.
- Критерий
- Съответните образователни и професионални квалификации
- Описание на критерия за подбор
- Участникът трябва да разполага със следния персонал с определена професионална компетентност за изпълнението на поръчката: - готвач – минимум 1 бр., със средно специално образование и/или по-висока образователна степен с профил „готварство”, с минимум 5 години опит, като готвач. - 1 бр. помощник готвач, с минимум 2 години опит като помощник готвач; - - диетолог/инструктор по хранене – 1 бр. притежаващ образование и професионална квалификация в областта на храненето и диететиката и/или призната професионална квалификация „инструктор по хранене“, „медицинска сестра – диетолог“ или еквивалентна квалификация, придобита в България или в друга държава, с минимум 5 години професионален опит в областта на диетичното и/или лечебното хранене. - - работник кухня - 2 бр. лица, притежаващи необходимите знания и умения за изпълнение на възложените им дейности, свързани с подготовка на хранителни продукти, подпомагане дейността в кухнята, почистване и поддържане на хигиената на работните помещения, оборудването и инвентара, при спазване на приложимите санитарно-хигиенни изисквания и изискванията за безопасност на храните. За лицата не се изисква определена степен на професионална квалификация или минимален професионален опит. За доказване на декларираните обстоятелства относно наличието на персонал, участникът, определен за изпълнител, съответно участник, от когото това е изискано в хода на процедурата съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, представя списък на персонала, който ще отговаря за изпълнението на поръчката, както и документи, които доказват професионалната компетентност на лицата.
- Критерий
- Инструменти, заводи или техническа оборудване
- Описание на критерия за подбор
- Участникът следва да разполага не по-малко от 2 /две/ превозни средства за транспортиране на храни в обхвата на Приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004, регистрирани от съответния компетентен орган, обозначени и вписани в регистъра по чл. 24, ал. 1 от Закона за храните. Изискването участникът да разполага с не по-малко от 2 (две) превозни средства за транспортиране на храни е обусловено от предмета, обема и спецификата на обществената поръчка, свързана с ежедневно и регулярно осигуряване и доставка на готова храна за пациенти на лечебното заведение. Храненето на пациентите представлява дейност, която следва да се осъществява непрекъснато и при стриктно спазване на определените часове за доставка и хранене. Поради това възложителят следва да разполага с достатъчна гаранция, че изпълнението на доставките няма да бъде преустановено или забавено при възникване на техническа неизправност, авария, необходимост от ремонт или друга обективна невъзможност за използване на едно от превозните средства. Наличието на минимум две превозни средства осигурява необходимия организационен и технически капацитет за своевременно и непрекъснато изпълнение на доставките, включително възможност за използване на второ превозно средство при временна невъзможност за използване на основното. Изискването е съобразено и с необходимостта при транспортирането на храната да бъдат спазвани приложимите изисквания за безопасност и хигиена на храните, като превозните средства следва да отговарят на нормативните изисквания за транспортиране на съответния вид храни. Предвид обстоятелството, че предметът на поръчката е свързан с ежедневно осигуряване на храна за пациенти в лечебно заведение и прекъсването или същественото забавяне на доставките би възпрепятствало нормалното болнично хранене, възложителят счита изискването за наличие на минимум 2 (две) превозни средства за необходимо, обосновано и пропорционално на предмета и обема на обществената поръчка. За доказване на декларираните обстоятелства относно наличието на превозни средства, участникът, определен за изпълнител, съответно участник, от когото това е изискано в хода на процедурата съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, представя списък на техническото оборудване, което ще бъде на разположение на участника за срока на договора, документите, удостоверяващи правото на собственост, респ. правото на ползване на превозните средства, както и документ, удостоверяващ регистрацията на превозните средства, като такива за превоз на хранителни продукти. Забележка №1: В случай че участникът е обединение, което не е юридическо лице, съответствието с критериите за подбор се доказва от обединението участник, а не от всяко от лицата, включени в него, с изключение на съответна регистрация, представяне на сертификат или друго условие, необходимо за изпълнение на поръчката, съгласно изискванията на нормативен или административен акт и съобразно разпределението на участието на лицата при изпълнение на дейностите, предвидено в договора за създаване на обединението. Забележка №2: Задължително условие за допустимостта на участник в процедурата е той (независимо от формата на участие) да покрива изцяло, в пълна степен така поставените по-горе минимални изисквания.
Критерии за възлагане
- Вид:
- Цена
- Наименование
- най-ниска цена
- Описание
- Обществената поръчка се възлага въз основа на икономически най-изгодната оферта, определена съгласно чл. 70, ал. 2, т. 1 от ЗОП – въз основа на критерия за възлагане „най-ниска цена“. За целите на оценяването и класирането на офертите под „най-ниска цена“ се разбира най-ниската предложена от участник Средната стойност за седмицата умножена по прогнозното к-во за 24 месеца в хранодни, в евро без ДДС, включваща всички разходи на изпълнителя, необходими за цялостното и качествено изпълнение на предмета на обществената поръчка, включително разходите за приготвяне, опаковане, транспорт и доставка на готовата храна до определеното от Възложителя място. На първо място се класира участникът, предложил най-ниска единична цена за един храноден без ДДС, при условие че офертата му отговаря на всички предварително обявени условия и изисквания на Възложителя. Предложената единична цена се посочва с точност до втория знак след десетичната запетая и не може да надвишава определената от Възложителя максимална допустима единична цена, когато такава е определена. При оценяването не се извършва точкуване на ценовите предложения. Допуснатите до оценяване оферти се подреждат във възходящ ред според предложената единична цена, като офертата с най-ниска цена се класира на първо място.
Документация за възлагане на обществена поръчка
- Езици, на които документацията за обществената поръчка е официално достъпна
- български
- Адрес на документацията за обществената поръчка
- https://app.eop.bg/today/607560
- Наименование
- ЦАИС ЕОП
Условия за възлагане на обществена поръчка
- Електронно подаване
- Задължително
- Адрес за подаване
- https://app.eop.bg/today/607560
- Езици, на които могат да се подават оферти или заявления за участие
- български
- Електронен каталог
- Забранено
- Варианти
- Забранено
- Краен срок за получаване на оферти
- 30/10/2026 23:59:59 (UTC+02:00) източноевропейско време, централноевропейско лятно време
- Продължителност, през която офертата трябва да остане валидна
- 6 Месеци
- Дата на отваряне
- 02/11/2026 15:00:00 (UTC+02:00) източноевропейско време, централноевропейско лятно време
- Място
- В системата
- Изпълнението на договора трябва да се извършва в рамките на програми за създаване на защитени работни места
- Не
- Електронно фактуриране
- Разрешено
- Ще се използва електронно поръчване
- не
- Ще се използва електронно плащане
- да
Техники
Допълнителна информация, медиация и преразглеждане (обжалване)
- Oрганизация, отговаряща за преразглеждането (обжалването)
- Комисия за защита на конкуренцията
- Информация за крайните срокове за преразглеждане
- Краен срок за обжалване: Жалба срещу решението за откриване на процедурата може да бъде подадена пред Комисията за защита на конкуренцията в срока по чл. 197, ал. 1 от Закона за обществените поръчки. Срокът за обжалване е 10-дневен, считано от момента, определен в съответната хипотеза на чл. 197, ал. 1 ЗОП.
- Организация, която предоставя информация за общата нормативна уредба за данъците, приложима на мястото, където ще се изпълнява поръчката
- Национална агенция по приходите
- Уеб адрес на данъчното законодателство
- https://nra.bg/wps/portal/nra/nachalo
- Организация, която предоставя информация за общата нормативна уредба за опазването на околната среда, приложима на мястото, където ще се изпълнява поръчката
- Министерство на околната среда и водите
- Уеб адрес на законодателството за околната среда
- https://www.moew.government.bg/
- Организация, която предоставя информация за общата нормативна уредба за защитата на заетостта и условията на труд, приложима на мястото, където ще се изпълнява поръчката
- Министерство на труда и социалната политика
- Уеб адрес на трудовото законодателство
- https://www.mlsp.government.bg/
- Организация, предоставяща повече информация за процедурите за преглед (обжалване)
- Комисия за защита на конкуренцията
Процедура
Процедура
- Заглавие
- „Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ" АД, гр. Враца
- Описание
- Кратко описание: Настоящата поръчка обхваща ежедневно приготвяне и доставка на храна (кетъринг) за нуждите на "Специализирана болница за активно лечение на онкологични заболявания - София област" ЕООД. Поръчката е за приготвяне и ежедневни доставки на готвени ястия и хранителни продукти по изготвени от Възложителя заявки за приблизително 15 000 хранодни годишно, от които 12 000 хранодни за пациентите на болницата и 3 000 хранодни за дежурен персонал. Количествата са ориентировъчни, а реалните количества и необходимост се определят от броя на пациентите и от персонала, изпълняващ 12 - часови дежурства по месечните графици на болницата. Фактическото изпълнение на обществената поръчка се определя на база реални потребности - брой хранодни за пациенти и персонал и финансова обезпеченост на изпълнението на поръчката. Всяка доставка се извършва в съответствие със специалните изисквания на българското законодателство. Транспортиране на готовата храна се извършва в самостоятелни опаковки за еднократна употреба; с превозни средства, позволяващи подреждането на съдовете по начин, който не допуска разливане и нарушение на структурата и целостта на готовата храна по време на транспорта; превозните средства да са почистени, измити и дезинфекцирани преди всяка употреба. Всички ястия да бъдат приготвени при спазване грамажа на порциите, вкусови качества и технологичните изисквания за приготвяне на храни и добър външен вид, съгласно Сборник рецепти за диетични ястия за обществено хранене и лечебна профилактика, издание на МВТ на МНЗ 1984г. и с изискванията на Наредба № 1/22.01.2018 г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението /обн., ДВ, бр. 11 от 02.02.2018 г./. Храните трябва да са придружени с необходимите документи за качество и при съмнения за качеството Изпълнителят поема разходите за извършване на съответните проби и анализи в оторизирана лаборатория. Предметът на обществената поръчка включва приготвяне и доставка на готова за консумация болнична храна за пациентите на МБАЛ „ХРИСТО БОТЕВ“ АД – гр. Враца, както и при необходимост за други категории лица. Изпълнителят следва да приготвя храната при спазване на изискванията за безопасност на храните и в съответствие с утвърдените от възложителя менюта и диети. Храната трябва да бъде: прясно приготвена; с подходящи органолептични характеристики; с необходимата консистенция според съответната диета; с необходимата калорийна стойност; с количество, съответстващо на заявената порция; приготвена от качествени и безопасни хранителни продукти; без наличие на чужди тела; без признаци на развала или неподходящо съхранение; доставена при условия, гарантиращи безопасността и качеството ѝ. Готовата храна се доставя в индивидуални опаковки, подходящи за конкретния вид храна и начина на предоставяне на пациентите. Опаковките, съдовете и материалите, предназначени за контакт с храни, трябва да отговарят на приложимото законодателство, включително: Регламент (ЕО) № 1935/2004; Регламент (ЕС) № 10/2011, когато е приложим; действащите национални изисквания за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни. При изпълнение на поръчката изпълнителят е длъжен да спазва приложимите екологични изисквания, включително Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, доколкото са приложими към предмета на поръчката. Предметът на настоящата обществена поръчка попада в продуктовата група „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“, доколкото включва приготвяне и доставка на храна като част от услугата. Изискванията на настоящия раздел се прилагат съобразно вида на действително доставяните хранителни продукти, използваните материали и организацията на услугата. Изпълнителят следва да осигури минимален дял на биологичните храни съобразно изискванията на Наредба № Н-1 и Приложение № 1 към нея. За доставките през: 2026 г. – не по-малко от 4 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група; 2027 г. – не по-малко от 5 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група. 2028 г. – не по-малко от 6 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група Изискването се прилага поотделно за всяка приложима продуктова група, а не като общ процент върху всички хранителни продукти. За целите на настоящата поръчка продуктовите групи са: мляко и млечни продукти; месо и месни продукти; масла и мазнини; зърнени храни и продукти на зърнена основа; бобови растения; зеленчуци – пресни, консервирани, замразени, сушени, ферментирали и зеленчукови сокове; плодове – пресни, замразени, сушени, консервирани, нектари и плодови сокове, конфитюри, мармалади, желета и компоти; захар, захарни и шоколадови изделия и мед; ядки и маслодайни семена. Биологичните храни трябва да отговарят на изискванията на Регламент (ЕС) 2018/848 и приложимите актове по прилагането му. Изпълнителят следва да въведе и прилага писмени процедури за предотвратяване и намаляване на хранителните отпадъци. Количество за 24 месеца в хранодни 1. Диета № хранодни 1.1 Детска диета 6 – 12 месеца 200 1.2 Детска диета 12 – 36 месеца 200 1.3 Диета № 1 Хранителен гастрит, гастродуоденити 5000 1.4 Диета № 1А Остри, обострени гастрити, язви, постоперативно 4000 1.5 Диета № 2 Хроничен гастрит, с понижена киселинност 200 1.6 Диета № 3 Спастичен колит, запек 200 1.7 Диета № 4 Енерити, ентероколити, колити 200 1.8 Диета № 5 Хронични чернодробни и жлъчни заболявания 7 500 1.9 Диема № 5А Остри и обострени хепатити 200 1.10 Диета № 6 Хронични панкреатити 200 1.11 Диета № 7 Хроничен нефрит без обостряне и бъбречна недостатъчност 7 000 1.12 Диета № 7А Нефрозен синдром 200 1.13 Диета № 8 При наднормено тегло и затлъстяване 200 1.14 Диета № 9 Диабетно болни 24 000 1.15 Диета № 10 Сърдечно-съдови заболявания
- Идентификатор на процедурата
- 87dd8e26-d097-4440-b50c-e71c0d84946b
- Вътрешен идентификатор
- 607560
- Вид процедура
- Открита
- Процедурата се ускорява
- не
- Основни характеристики на процедурата
- Предметът на обществената поръчка включва приготвяне и доставка на готова за консумация болнична храна за пациентите на МБАЛ „ХРИСТО БОТЕВ“ АД – гр. Враца. Изпълнителят следва да осигурява ежедневно приготвяне, комплектоване, опаковане, транспортиране и доставка на храната съобразно: • броя на хранещите се лица; • предписания хранителен режим/диета; • утвърденото седмично меню; • необходимия брой порции; • изискванията за количество, качество и калорийна стойност; • изискванията за безопасност на храните; • приложимото национално и европейско законодателство; • санитарно-хигиенните изисквания към храните, транспортните средства, съдовете, опаковките и персонала; • изискванията за опазване на околната среда, приложими към предмета на поръчката. Храната трябва да бъде приготвена така, че да е подходяща за болнично хранене и да отговаря на съответната диета, рецептура и технологичен процес. Храната трябва да бъде: • прясно приготвена; • с подходящи органолептични характеристики; • с необходимата консистенция според съответната диета; • с необходимата калорийна стойност; • с количество, съответстващо на заявената порция; • приготвена от качествени и безопасни хранителни продукти; • без наличие на чужди тела; • без признаци на развала или неподходящо съхранение; • доставена при условия, гарантиращи безопасността и качеството ѝ. Не се допуска използването на продукти с изтекъл срок на годност, с нарушена опаковка или с други признаци, че не са годни за влагане в храната. Готовата храна се доставя в индивидуални опаковки, подходящи за конкретния вид храна и начина на предоставяне на пациентите. Опаковките, съдовете и материалите, предназначени за контакт с храни, трябва да отговарят на приложимото законодателство, включително: • Регламент (ЕО) № 1935/2004; • Регламент (ЕС) № 10/2011, когато е приложим; • действащите национални изисквания за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни. Опаковките трябва да осигуряват: • защита на храната от замърсяване; • запазване на качеството; • запазване на подходящата температура; • безопасно транспортиране; • предотвратяване на разливане и смесване на отделните компоненти. Транспортирането се извършва със собствен или нает транспорт, отговарящ на приложимите изисквания за превоз на храни. Транспортът и транспортните съдове трябва да осигуряват: • защита на храната от замърсяване; • необходимия температурен режим; • недопускане на контакт между готова храна и несъвместими материали/продукти; • възможност за ефективно почистване и дезинфекция; • спазване на изискванията за хигиена при транспортиране на храни. Изпълнителят осигурява персонал за товарене, транспортиране и разтоварване. Всички разходи по транспорта са включени в предложените единични цени. При изпълнение на поръчката изпълнителят е длъжен да спазва приложимите екологични изисквания, включително Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, доколкото са приложими към предмета на поръчката. Предметът на настоящата обществена поръчка попада в продуктовата група „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“, доколкото включва приготвяне и доставка на храна като част от услугата. Изискванията на настоящия раздел се прилагат съобразно вида на действително доставяните хранителни продукти, използваните материали и организацията на услугата. Изпълнителят следва да осигури минимален дял на биологичните храни съобразно изискванията на Наредба № Н-1 и Приложение № 1 към нея. За доставките през: • 2026 г. – не по-малко от 4 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група; • 2027 г. – не по-малко от 5 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група. • 2028 г. – не по-малко от 6 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима продуктова група Изискването се прилага поотделно за всяка приложима продуктова група, а не като общ процент върху всички хранителни продукти. За целите на настоящата поръчка продуктовите групи са: 1. мляко и млечни продукти; 2. месо и месни продукти; 3. масла и мазнини; 4. зърнени храни и продукти на зърнена основа; 5. бобови растения; 6. зеленчуци – пресни, консервирани, замразени, сушени, ферментирали и зеленчукови сокове; 7. плодове – пресни, замразени, сушени, консервирани, нектари и плодови сокове, конфитюри, мармалади, желета и компоти; 8. захар, захарни и шоколадови изделия и мед; 9. ядки и маслодайни семена. Биологичните храни трябва да отговарят на изискванията на Регламент (ЕС) 2018/848 и приложимите актове по прилагането му.
Цел
- Естество на поръчката
- Услуги
- Основна класификация
- (cpv): 55523000 Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Място на изпълнение
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- Враца (BG313)
- Държава
- България
- Допълнителна информация
- Участникът прилага Декларация (по образец) за отсъствие на обстоятелствата по чл. 5к от Регламент (EС) № 2022/576 на Съвета от 8 април 2022 г. за изменение на Регламент (ЕС) № 833/2014 г. относно ограничителните мерки с оглед на действията на Русия, дестабилизиращи положението в Украйна. Декларацията се подписва електронно от лицата представляващи участника и се прилага към офертата във въпрос 1.2 към група въпроси 1. „Изисквания за лично състояние и критерии за подбор“ в ЦАИС ЕОП. Освен на основанията по чл. 54 и 55 възложителят отстранява: 1. кандидат или участник, който не отговаря на поставените критерии за подбор или не изпълни друго условие, посочено в обявлението за обществена поръчка, поканата за потвърждаване на интерес или в покана за участие в преговори, или в документацията; 2. участник, който е представил оферта, която не отговаря на: а) предварително обявените условия за изпълнение на поръчката; б) правила и изисквания, свързани с опазване на околната среда, социалното и трудовото право, приложими колективни споразумения и/или разпоредби на международното екологично, социално и трудово право, които са изброени в приложение № 10; 3. участник, който не е представил в срок обосновката по чл. 72, ал. 1 или чиято оферта не е приета съгласно чл. 72, ал. 3 - 5; 4. кандидати или участници, които са свързани лица; 5. кандидат или участник, подал заявление за участие или оферта, които не отговарят на условията за представяне, включително за форма, начин, срок и валидност; 6. лице, което е нарушило забрана по чл. 101, ал. 9 или 10.
Стойност
- Прогнозна стойност, без да се включва ДДС
- 824 000,00 EUR
Обща информация
- Допълнителна информация
- При сключване на договор участникът, определен за изпълнител, следва да представи гаранция за изпълнение в размер на 5 % (пет процента) от стойността на договора без ДДС. Гаранциите се предоставят в една от следните форми: 1. парична сума; 2. банкова гаранция; 3. застраховка, която безусловно и неотменимо обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя. Участникът, определен за изпълнител, избира сам формата на гаранцията за изпълнение. В случай, че избраният изпълнител избере да представи гаранция за изпълнение чрез парична сума, същата се превежда по следната сметка на Възложителя: • Банка: Банка ДСК • Банков код (BIC): STSABGSF • Банкова сметка (IBAN): BG95STSA93000023463650 Когато като гаранция за изпълнение се представя банкова гаранция, Изпълнителят предава на Възложителя оригинален екземпляр на банкова гаранция, издадена в полза на Възложителя, която трябва да отговаря на следните изисквания: 1. да бъде безусловна и неотменяема банкова гаранция, да съдържа задължение на банката - гарант да извърши плащане при първо писмено искане от Възложителя, деклариращ, че е налице неизпълнение на задължение на Изпълнителя или друго основание за задържане на Гаранцията за изпълнение по Договора. 2. да бъде със срок на валидност за целия срок на действие на Договора, плюс 10 (десет) дни след прекратяването на Договора, като при необходимост срокът на валидност на банковата гаранция се удължава или се издава нова. Банковите разходи по откриването и поддържането на Гаранцията за изпълнение във формата на банкова гаранция, както и по усвояването на средства от страна на Възложителя, при наличието на основание за това, са за сметка на Изпълнителя. Когато, като Гаранция за изпълнение се представя застраховка, Изпълнителят предава на Възложителя оригинален екземпляр на застрахователна полица, издадена в полза на Възложителя, в която Възложителят е посочен като трето ползващо се лице (бенефициер), която трябва да отговаря на следните изисквания: 1. да обезпечава изпълнението на този Договор чрез покритие на отговорността на Изпълнителя; 2. да бъде със срок на валидност за целия срок на действие на Договора, плюс 10 (десет) дни след прекратяването на Договора. Разходите по сключването на застрахователния договор и поддържането на валидността на застраховката за изисквания срок, както и по всяко изплащане на застрахователно обезщетение в полза на Възложителя, при наличието на основание за това, са за сметка на Изпълнителя. Условията за освобождаване и задържане на гаранцията за изпълнение, са посочени в проекта на договор.
Основания за изключване
- Източници на основанията за изключване
- Уведомление
Организации
Купувач
- Официално наименование
- МНОГОПРОФИЛНА БОЛНИЦА ЗА АКТИВНО ЛЕЧЕНИЕ - ХРИСТО БОТЕВ АД
- Електронна поща
- ttivanova@gmail.com
- Правна категория на купувача
- Публичноправна организация
- Дейност на възлагащия орган
- Здравеопазване
ORG-0001
- Официално наименование
- МНОГОПРОФИЛНА БОЛНИЦА ЗА АКТИВНО ЛЕЧЕНИЕ - ХРИСТО БОТЕВ АД
- Регистрационен номер
- 106518890
- Пощенски адрес
- бул.ВТОРИ ЮНИ 66
- Град
- гр. Враца
- Пощенски код
- 3000
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- Враца (BG313)
- Държава
- България
- Звено за контакт
- Теодора Трифонова Иванова
- Електронна поща
- ttivanova@gmail.com
- Телефон
- +359 887843903
- Интернет адрес
- https://www.mbalvratsa.bg/
- Профил на купувача
- https://app.eop.bg/buyer/28240
- Купувач
ORG-0002
- Официално наименование
- Комисия за защита на конкуренцията
- Регистрационен номер
- 000698612
- Пощенски адрес
- бул. Витоша № 18
- Град
- София
- Пощенски код
- 1000
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- София (столица) (BG411)
- Държава
- България
- Звено за контакт
- Комисия за защита на конкуренцията
- Електронна поща
- delovodstvo@cpc.bg
- Телефон
- +359 29356113
- Факс
- +359 29807315
- Интернет адрес
- http://www.cpc.bg
- Oрганизация, отговаряща за преразглеждането (обжалването)
- Организация, предоставяща повече информация за процедурите за преглед (обжалване)
ORG-0003
- Официално наименование
- Национална агенция по приходите
- Регистрационен номер
- 131063188
- Град
- София
- Пощенски код
- 1000
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- София (столица) (BG411)
- Държава
- България
- Електронна поща
- infocenter@nra.bg
- Телефон
- +359 70018700
- Организация, която предоставя информация за общата нормативна уредба за данъците, приложима на мястото, където ще се изпълнява поръчката
ORG-0004
- Официално наименование
- Министерство на околната среда и водите
- Регистрационен номер
- 000697371
- Град
- София
- Пощенски код
- 1000
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- София (BG412)
- Държава
- България
- Електронна поща
- edno_gishe@moew.government.bg
- Телефон
- +359 29406000
- Интернет адрес
- https://www.moew.government.bg/
- Организация, която предоставя информация за общата нормативна уредба за опазването на околната среда, приложима на мястото, където ще се изпълнява поръчката
ORG-0005
- Официално наименование
- Министерство на труда и социалната политика
- Регистрационен номер
- 000695395
- Град
- София
- Пощенски код
- 1000
- Административно-териториална единица на държавата (NUTS)
- София (столица) (BG411)
- Държава
- България
- Електронна поща
- info@gli.government.bg
- Телефон
- +359 70017670
- Организация, която предоставя информация за общата нормативна уредба за защитата на заетостта и условията на труд, приложима на мястото, където ще се изпълнява поръчката
Обявление
- Версия на предишното обявление, което трябва да бъде променено
- 4146863e-68bb-4b08-b295-75b3da724c28-01
- Основна причина за промяната
- Поправка на грешки, допуснати от купувача
- Описание
- На основание чл. 100, ал. 1 и ал. 3 във връзка с ал. 13 от Закона за обществените поръчки, във връзка с установена техническа грешка в публикуваното обявление за обществена поръчка, възложителят одобрява изменение на обявлението, като посоченият краен срок за получаване на оферти — 16.10.2026 г., се заменя с 30.10.2026 г., а посоченият срок в информация за публично отваряне на офертите - 19.10.2026 г. се заменя с 02.11.2026 г. Изменението има за цел отстраняване на несъответствието между публикуваното обявление и определения в графика на поръчката в ЦАИС ЕОП срок за получаване на оферти. Останалите условия на обществената поръчка остават непроменени.
Промяна
- Идентификатор на раздела
- LOT-0001
- Описание на промените
- На основание чл. 100, ал. 1 и ал. 3 във връзка с ал. 13 от Закона за обществените поръчки, във връзка с установена техническа грешка в публикуваното обявление за обществена поръчка, възложителят одобрява изменение на обявлението, като посоченият краен срок за получаване на оферти — 16.10.2026 г., се заменя с 30.10.2026 г., а посоченият срок в информация за публично отваряне на офертите - 19.110.2026 г. се заменя с 02.11.2026 г. Изменението има за цел отстраняване на несъответствието между публикуваното обявление и определения в графика на поръчката в ЦАИС ЕОП срок за получаване на оферти. Останалите условия на обществената поръчка остават непроменени.
- Идентификатор/версия на обявлението
- ed2544b8-8675-4bd5-91ea-a70bd39fb582 - 02
- Вид на формуляра
- Състезателна процедура
- Вид обявление
- Обявление за поръчка или концесия – стандартен режим
- Подвид на обявлението
- 16
- Дата на изпращане на известието
- 13/10/2026 15:47:32 (UTC+03:00) източноевропейско лятно време
- Езици, на които настоящото известие е официално достъпно
- български
- Номер на публикуване на обявлението
- 709483-2026
- Номер на броя на ОВ S
- 199/2026
- Дата на публикуване
- 14/10/2026