Fou d'Café

Prestation de service de restauration de la Maison de l'Enfance.

Élaborer, livrer et décharger des repas en liaison froide pour la restauration scolaire de la commune de Trilport, avec livraison jusqu’au réfrigérateur sur chaque site de restauration. Accord-cadre exécuté par bons de commande, à prix unitaires.

Fourniture de produits d’épicerie et de denrées brutes nécessaires à la préparation des repas et goûters dans les structures de la petite enfance, avec livraison des repas dans les crèches de la ville. Produits conformes à la réglementation applicable, notamment pour les enfants de deux mois à quatre ans.

Gestion et animation de l’accueil de loisirs sans hébergement de Fauillet.

Fourniture et livraison en liaison froide de repas et goûters destinés aux structures d’accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans.

Exploitation technique et maintenance (postes P2 et P3) des piscines Lothaire, Bon Pasteur, Belletanche et du Luxembourg à Metz ; conception et réalisation des travaux de renouvellement de la gestion technique centralisée (GTC), d’optimisation énergétique et d’amélioration de la qualité de l’eau.

Concevoir et réaliser le spectacle pyrotechnique de la Fête nationale et le spectacle pyromélodique et artistique de la Fête du lac 2027, comprenant le montage, la réalisation et le démontage.

Gestion et entretien des aires d'accueil des gens du voyage des Communautés de communes des Portes de Sologne et Coeur de Sologne.

Ce marché a pour objet l’exploitation des espaces de restauration collective de la Ville de Nanterre à destination d’une population diversifiée. Le prestataire sera chargé d’assurer notamment l’approvisionnement en denrées, l’élaboration des menus, la confection des repas, le service des repas, le contrôle de l’hygiène et de la sécurité, le suivi qualité et la formation des équipes. Il a la responsabilité de produire, distribuer et encaisser les repas consommés par les convives.

Outre la conception et la réalisation, la prestation comprend : - des prestations de conception et la réalisation de ces ressources qui s'accompagnent de conseils graphiques et techniques. - des prestations d'assistance technique pour les travaux de reprise de contenus, mises à jour ou travaux divers relatifs à la réalisation de ces ressources - la gestion de la qualité (orthographe, ponctuation, fonctionnalités...) - la gestion de l'espace de travail permettant au CNFPT et au titulaire d'échanger des feedbacks et des documents tout au long des projets, - le transfert des fichiers source vers le pouvoir adjudicateur - l'établissement de tableaux de bord mensuels permettant d'avoir une vision du coût et de l'état d'avancement des projets en cours (notamment suivi mensuel par structure, par projet et par chef de projet)