FORBIN

Fournir et livrer du pain frais et des viennoiseries fraîches, de préférence traditionnels et artisanaux, aux sites de restauration desservis par la cuisine centrale Les 4 Fourchettes, principalement pour les convives scolaires de Massy.

Fourniture et livraison de beurre, œufs, fromages, laitages, margarine et ovoproduits pour les services municipaux, scolaires et de la petite enfance de Lille, Lomme et Hellemmes.

Assurer les prestations de restauration collective du restaurant administratif du Centre des Finances Publiques de Dijon, selon les conditions du contrat.

Fourniture de produits frais de charcuterie, de viande cuite et de saumon fumé au CHU de Nice et au centre de retraite et de convalescence de Tende, dans le cadre d’un accord-cadre à bons de commande.

Préparer et fournir des repas comprenant un plat principal et un goûter pour quatre crèches du territoire intercommunal.

Exploiter la nouvelle halle de marché et les marchés communaux dans le cadre d’une délégation de service public.

Fourniture de pauses sucrées et salées et de paniers-repas pour les circonstances classiques sur le territoire de Grand Bourg.

Fourniture sur bons de commande de mini-viennoiseries destinées à la restauration scolaire et aux réceptions ponctuelles. Livraison au magasin central et, à titre accessoire, sur les sites d'événements ou à la salle de réception de la mairie.

Exploiter le restaurant Brillat-Savarin, la cafétéria Robert Debré et les prestations annexes de restauration livrées ou organisées sur le site de Rennes. Le concessionnaire assume l’exploitation et le risque économique et financier du service.

Préparer, fournir et livrer à domicile des repas en liaison froide pour les seniors et les personnes en situation de handicap du secteur nord. Les repas doivent être prêts à consommer ou à remettre en température par le bénéficiaire, sans autre préparation.